酸香十足的浆水面，再配上一碟虎皮辣椒，一碟酱肘子，辣椒咸辣，肘子荤香，她能吃到肚皮滚圆。

    红豆几个心里悄悄猜测，主子如此喜欢吃酸，肚子里的大约是位小世子，有道是酸儿辣女嘛。

    哪知又过两日，她们便发现，主子的口味又变了。

    府中有一片竹林，时不时能收获些竹笋，先前裴秀珠闲来无事，便刨了几个腌了起来，眼下正好腌好，一揭盖子，老远都能闻见浓浓的酸臭味。

    樱桃郑富贵香梨枇杷等都满是疑惑，“这笋子莫不是腌坏了？怎么这个味儿？”

    裴秀珠却被馋的流口水，隻道，“这个味儿才正宗！走，再去池塘摸几个田螺，我要吃螺蛳粉！”

    众人隻好应是，陪着她去了池塘边。

    几人齐齐下手，很快，便摸了一盆的田螺。

    裴秀珠高兴的去了厨房。

    先将新鲜田螺洗净，与猪骨熬汤，再将酸笋切成丝，准备酸菜末，酸豆角末等等。

    稻米泡水磨浆，在锅中滤出圆圆的米粉，再过热水烫熟。

    此时，螺蛳猪骨汤也熬好了。

    浓香骨汤浇在白润润的米粉上，再放酸笋丝，酸菜末，酸豆角，既炸过的腐皮花生米等等，最后来一杓点睛的红亮辣椒油，一碗鲜辣臭香的螺蛳粉就做好了。

    厨房里顿时弥漫着一股“臭臭”的味道。

    一路将螺蛳粉端回房中，一路也都留下了浓浓的“臭味”。

    如此，待萧景曜踏进房中，也被臭的猝不及防。

    “这是什么？”

    他皱眉在房中逡巡一圈，看见了桌上那两碗红亮的米粉，此时，碗中正散着热气，可以确定就是“臭味”的源头了。

    裴秀珠却笑嘻嘻道，“这是螺蛳粉，可好吃了，王爷快来一起尝尝。”

    “螺……蛳……粉？”

    萧景曜在桌边坐了下来，离得近了，那臭味简直直直窜鼻而来。

    这东西……能吃？

    他忍不住要捂鼻子了。

    然而裴秀珠却已经吃了起来，筷子夹起细长的米粉，吸溜吸溜的就嗦进了口中，面上一片满足感，不知有多香。

    萧景曜看得满是担忧，问道，“秀珠，你还好吗？”

    这么臭，她怎么也能吃得下去？该不会……

    是出了什么毛病吧？

    裴秀珠正吃得满嘴红油，一脸莫名道，“妾身很好啊，这个虽然闻着臭，但吃起来可好吃了，王爷尝一尝就知道了。”

    语罢，又拿了根卤鸡爪子来啃。

    螺蛳粉的最佳搭檔本来是鸭爪，只可惜肃州没人养鸭，她找了一圈也找不到，只能以鸡爪代替。

    鸡爪先过水去腥，用热油炸泡，再入卤水卤製，等到外皮的胶原软糯而柔韧，便可以出锅了。