&esp;&esp;过经有了试错经验，版方改良，复刻当荣楼招牌，盲苍蝇一样找方。

    &esp;&esp;为了改鸭脚扎，夏咏恩决定调整理芋和浮方法。

    &esp;&esp;芋被蒸烂，就得先芋炸过锅蒸，样来芋，维持一定形状，也让变得更。

    &esp;&esp;浮理更，前为了节省间，制作浮用了简单油炸法。

    &esp;&esp;现试验来发现，油炸来浮，特容易榻，蒸过有脆。

    &esp;&esp;且因为油炸，油脂量特，导致蒸来鸭脚扎底都漂一层油。

    &esp;&esp;为了浮，决定改用沙瀑法。

    &esp;&esp;用沙瀑法来浮，蒸熟然油炸浮样塌塌，脆，又带些韧有嚼，泡发过每一浮蜂窝孔都足了卤，和鸭脚简完搭。

    &esp;&esp;芋和浮都经有了飞一般突破，夏咏恩又将目光瞄了鸭。

    &esp;&esp;前方来鸭虽韧够，为了增加鸭度，夏咏恩尝试了次，最决定腌制过程加醋，让鸭吃起来前更加脆。

    &esp;&esp;经过无数次尝试，夏咏恩照方，又了一笼鸭脚扎。

    &esp;&esp;荣楼楼堂，夏咏恩刚鸭脚扎端梁修面前，无意间一抬便发现，远位客有些熟。

    &esp;&esp;近一瞧，吃一惊，立，“宋伯伯，久见了，段间怎见您来呀？”

    &esp;&esp;从回踢馆赛结束，夏咏恩就没见过宋老伯了，原还将获胜消息享给，等了都没见来荣楼喝茶。

    &esp;&esp;才起来，连宋老伯联系方式也没有。

    &esp;&esp;宋老伯呵呵一，“前阵回乡度假了，里环境虽，一归有寂寞，又回来了嘛。”

    &esp;&esp;“一回来就听，现荣楼仔饼都供应求了，还有最近又搞了一活动，些老朋友都，现来里喝茶，家里呆还舒服！”

    &esp;&esp;夏咏恩意思了，“得您推荐参赛，才有机赛，也正因为赛了仔饼，荣楼才。”