徐瑞做了两种——川味腊肠和广式腊肠。
川味的加喜欢的调味料和白酒拌匀即可,广式的rou馅则需要提前腌制一夜,昨晚他们已经弄好了,现在可以直接放调料拌,拌好放一边备用。
接下来可以安心洗肠衣了,猪小肠表面肥油刮干净后翻出内里清洗,肠子太长不方便翻面的话可以剪断,洗好用白酒浸泡一段时间杀菌去味,泡好的小肠内里有肥油也要刮掉,冲干净翻过来撕掉外面的膜冲洗干净即可。
徐瑞装rou馅用的是打酒的漏斗,孟逸清瞧着有趣也想上手,一人装一种装得极快,装好的rou肠用棉线分节,挂在Yin凉通风处晾干就成了腊肠。
孟逸清玩得起劲,装完还意犹未尽,徐瑞干脆把腊rou一起腌了,反正都是要Yin干的。
忙完两人烧起炭盆,在炭盆上加了张铁丝网,放上糍粑、土豆、橘子、花生、桂圆等烘烤,还热了一小壶茉莉花茶,惬意得很。
糍粑烤了没一会儿就爆开了,徐瑞递了一块给孟逸清,道:“快试试,爆开的糍粑好吃,小心烫啊。”
孟逸清小心咬了一口,味道跟平时吃的糍粑没什么两样,他喜欢吃土豆,烤熟的小土豆蘸上辣椒粉好吃。
“挑食的小猪。”徐瑞辣评。
为什么叫小猪呢,原因是某天徐瑞炒菜时突然觉得自己像在养猪,养肥了就吃的那种,所以给人起了个小猪外号。
孟逸清努力控制住不翻白眼,他说够了,真的够了!
“说我是猪你还和猪亲亲,那你是啥?”
“我是养猪工人,专门负责小猪的吃喝。”拉撒就算了,小猪能自己解决。
啧,孟逸清一怒之下怒了一下,超想对着他的脸来一拳,可惜下不了手,打坏了他瞧着不开心,毕竟某人长了张帅脸。
见状徐瑞笑得更加得意,打又舍不得打,小哥儿心真软。
他的乐趣就是每天犯贱惹人生气,哄,生气,哄,往复循环。
孟逸清选择专心吃土豆不看他,不听不听王八念经,他是聋子什么都听不见。
“小猪吃土豆。”
身旁传来欠扁的声音,孟逸清忍。
“小猪不理人。”
“小猪故意装听不见,心口痛,嘤。”
“天啊,小猪瞪我了!”
孟逸清忍无可忍无需再忍,土豆一放就朝徐瑞冲过去。
“啊啊啊我跟你拼了!”
他剥过土豆的手指黢黑,扒着徐瑞衣服到处乱抓,在对方衣服上留下好多黑指印,抓完特意摸了把对方的脸,脸也黑了。
“哈哈哈哈哈哈哈!”小猪笑得猖狂,这下不开心的人成了徐瑞。
徐瑞默默起身换衣服洗脸,孟逸清亦步亦趋的跟在身后学他。
“洁癖鬼换衣服了!”
“洁癖鬼洗脸,天啦,脸皮都要搓下来了!”
“洁癖鬼不让看,不懂就问,有什么是我这个未婚夫郎不能看的吗?”
“哇哦,洁癖鬼瞪我,好怕怕!”
徐瑞:“……”
调戏人者人恒调戏之,小哥儿学坏了!
他笑着冲人招手,孟逸清没有一点点防备贴过去,脸一下被冰凉的大手捂住,院子里顿时响起了他的咆哮声。
“天杀的徐瑞啊啊啊啊啊!我要杀了你!!!”
然后满院子追着人跑,了属于是。
生病
今年雪下得早,孟逸清每日出门都裹得里三层外三层的,徐瑞怕他感冒又给他买了两件大氅,尽管如此,他还是不幸的染上了风寒。
一大早起来鼻音重不说额头还烫,徐瑞立马给人喂退烧药,又忙着把炭盆烧起来,退烧药见效慢他干脆用异能辅助治疗。
此刻他无比庆幸自己的异能是治疗,不然小哥儿得多难受。
孟逸清脑袋晕乎乎的,鼻腔发堵,喉咙痒得厉害,似有什么东西卡在喉咙里刺挠得很。
“哥哥,今日不开门吗?”
“你感冒了我先给你治治,桌子上给你留了两顿药记得吃,今日我去铺子里,一会儿我把牛婶叫来处理果子顺便照顾你,你好好在家休息,我下午就回来了,果酱等我回来再熬,炭一直烧着没事,不要怕浪费,不够再买知道吗……”
徐瑞絮絮叨叨的叮嘱,孟逸清眼泪汪汪,以前生病要顶着晕乎乎的脑袋干活,现在竟然可以在热乎的屋里躺着休息,呜呜呜。
“哥哥,你真好。”他整个人爬到徐瑞怀里,蹭了蹭对方的胸口,“我会乖乖等你回来的,你不用担心我。”
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