曾，”杜晟峰撂下茶盅，说：“按照你说的，你没把握的这些，都直接荐了味道好的，这本没错！”这位杜家的家主双眼微微就眯了起来，右手去捏左手的骨节，“若是没赢，我头一个去追究的，会是厨子。”

    曾华池看着杜晟峰这副样子，突然觉得，杜家本不该去争这“翰林菜”的名号，去争个“江湖菜”恐怕倒还名至实归。

    第37章

    等曾华池匆匆回到席上，众人已经等他很久，还有人关心他的身体：“曾会长……没事吧？”仿佛觉得他内急次数又多去得又久，不会是有什么隐疾吧。

    曾华池老脸一红，赶紧说：“无妨无妨，我这可等不及要见识两家的点心与甜品了。”

    最后这一轮上的菜品数量不多，但是论Jing致要比刚才的热菜更要了得。曾华池因有“小抄”在手，已经有了完全的把握，知道哪些是阮家做的，哪些是杜家做的了。

    曾华池眼见一盅上品血燕送到自己面前，旁边还附了三个小小的白瓷瓷罐。曾华池打开一看，见里面分别是三种不同颜色的浓汁。旁边就有侍者上来，小声向他解释：“这里面分别是香芒汁、杏仁汁与枣汁，您可以任选搭配，选一味、任意两味、或是所有三味都好，将浓汁倒入燕菜，即可品尝。”

    曾华池见这方法出奇，很感兴趣，便选了杏仁汁与枣汁一起调入炖盅里炖好的血燕里，品尝过后，果然觉得妙味纷至。他一心动，随手就又加了香芒汁进去，立时盅里果香馥郁，又是一种别样滋味。

    曾华池刚想夸这道甜品，色香味俱美，用料又工，火候功夫无可挑剔，味道也是别出心裁，令人叫绝。可是再一转念，他知道得很清楚：这道甜品根本不在杜家所列的菜单上，可以肯定是阮家呈上的甜品，这道……这道三种味道的炖血燕。

    到这时，曾华池方才恍然大悟，早先他看到的阮家菜单上，有一道叫做“三味菜”的，那根本不是什么三色虾仁，而是眼前的这一道，中间省了个字，原名该叫做“三味燕菜”才对啊！

    曾华池觉得自己后背汗淋淋的，心想这杜家费尽心机搞来的阮家菜单，竟然给了自己巨大的误导。到了这时候，他就算带着商会和杜家的评审，将票全部投给杜家，恐怕也绝难保证杜家在此役中能赢。

    恰在此刻，他身旁有一名评审笑嘻嘻地问：“曾会长，您品尝的这一份炖血燕，究竟如何啊？”

    曾华池一惊而醒，抬眼见席间众人都在品尝这一份“三味炖血燕”，纷纷赞好称绝，他纵是再有心将这道甜品贬得一钱不值，也拉不下这个脸在这么多人面前开口他曾华池还是要脸的。

    当下这位老jian巨猾的商会会长就打了个哈哈，混了过去。他心里很清楚：点心与甜品不是外间酒楼厨子的强项，反倒是大户人家私宅里的女眷做起来要拿手得多。这一项，看席面上的情形，杜家必输无疑。他曾华池唯一能做的，就是勉强让两家战成平手。

    一时众人品鉴完毕，将评分结果交给了醉仙居计票的人。醉仙居很快推出了一块巨大的黑板，有公开唱票的人将评分结果一一记到黑板上。待所有评分都记上加和之后，醉仙居主人宣布开始“唱菜名”。

    “主人且慢，老朽有个不情之请，不晓得当讲不当讲。”这时候在席间没怎么开过口的阮正源阮老爷子缓缓起身，转向醉仙居的主人。