，我们也要尝一尝！”

    “是啊是啊，你不能为了治疗沈谦一个的挑食症，就将我们全忘了！”大家纷纷强烈要求，连主人黄静枫也压之不住。

    阿俏抿着嘴笑道：“早就知道你们会这样！幸亏我还多做了些，稍等一下，我去厨下取了来哈！”

    说着阿俏就又往厨房过去，这回出来的时候，她身前套了一件宽大的围裙，手中则托着一只大瓷盆，瓷盆里则盛着早先沈谦从茶壶里斟出来的那种，一模一样的“茶汤”。

    徐家的厨子捧着碗碟和一钵米饭跟着她出来，将米饭盛在一小碗一小碗中，递给在场众人。阿俏一面看他们分发，一面提醒，“晚间不要吃得太多了，会积食。”她转头看看醉得东倒西歪的周牧云，又补了一句，“饮过酒的不妨多用点，宿醉起来不会太难过。”

    她说这话的时候，正好立在沈谦身旁，徐家的厨子一动，阿俏让了让，偏着身子往沈谦这边贴过来。沈谦与她靠得很近，能清楚地看见她围裙上有些油渍，抬头能看到她额角shi漉漉的，甚至能闻到她头发上的油烟气。沈谦生性好洁，可在这一刻，沈谦却觉得这个女孩子是如此真实，似乎在她身边，便能感知那永世昌盛的人间烟火。

    “呀，这真不是茶汤！是什么汤？太鲜了！”已经有人等不及，从徐家厨子那里取过一碗米饭，就径直去从那瓷盆里舀了金色的茶汤在碗里。

    “是鸡汤！鲜鸡汤！”随即有人辨了出来。

    “不可能吧！鸡汤怎么可能做成茶汤的样子，没有半点油花浮在上面，你家熬的鸡汤能撇得这么清吗？”

    于是大家就都望着阿俏，等她解说。

    “这就是鸡汤！”阿俏点点头，“这汤原本是徐家的师傅们熬的。后来我又加了剁好的鸡蓉进鸡汤里，不断搅拌，不断撇油，这样熬一个小时，所有鸡蓉就都会被汤底吸收，而汤也会变成茶色清汤……”

    在场的人听说这一道“茶汤”，竟然要费这样多的功夫，这才明白阿俏刚才为什么去了那样久。

    沈谦心里有些过意不去，在阿俏身边小声说：“阮小姐，真是麻烦你了！”

    阿俏转头冲他一笑，摇着头说：“真没事，这是我应该的，算来我还欠你……”她本来想说一桌席面，想了想还是改口，说：“欠你一个好大的人情。”

    沈谦知道阿俏已经将那些白瓷餐具的事情都想明白了，便也冲她笑笑，点点头。

    “沈先生尝过这浸饭，觉得如何？”阿俏望着沈谦的双眼。

    沈谦顿觉阿俏的眼神有点儿狡黠，不过他手中盛着浸饭的瓷碗已经见了底，就算是阿俏在浸饭里又做了什么手脚，也来不及了。他便实话实说：“我觉得那浸饭汤汁非常鲜美，而米饭又粒粒分明，饭粒很有嚼劲，两者相得益彰。”

    阿俏又问：“先生是不是从来不食海味，发制的海味，如参鲍之类，也都不用的？”

    沈谦点点头，“确实如此。”

    “这浸饭的高汤里用了干贝汁和明虾汁，都是干货发制之后上锅清蒸取汁，加在这鸡汁茶汤里，先生是不是觉得这鸡汤吃到后来，还有一点点回甘？”

    沈谦真的惊讶了，他确实不食海味，尤其不喜干海货，因为发制以后总有些海腥味儿。可是没想到在刚才那一碗的浸饭里，他完全没有尝出半点海腥味儿，反而觉得这汤汁与寻常鸡汤不同，更加清甜。