刚盛开却还未完全盛放，花朵呈半杯状的花朵含有的香气才是最浓郁的，Jing油含量也最高。若等太阳出来, 经紫外线一照射，一两个小时之后花就完全开了，那时候一半的Jing油都随着香气挥发，出油率很低，所以想要摘下这样的好花朵，只能带着露水采。一般在太阳升起前，现代时间五点到八点这个时间采摘最为适宜。

    因为摘花的时间太早，江凡给的工钱也就不低，大部分和丽山村里的摘花工一样都是四斤花一文钱，但因这个时间段采摘的花瓣带着露水，花朵都要重些，几个小时摘的量就与雪阳花一天的量差不多，所以摘花工到手的工资，倒是比在丽山村摘花高。

    当然，山头上十种花，花朵都不是一样大，也有不同的工钱，但总的来说，相差不大。

    人到的越来越多，闲聊的声音渐大，很快的，蒸馏坊里传来声音，守在里面的工人打着哈欠出来开门，让摘花工们进去。

    摘花工们熟练地到指定地点领取了装花的麻袋，采摘下来的花朵要自然蓬松的堆放，工人们也要尽量避免对花朵产生挤压，以免生热致油分蒸发，产生不必要的损失。

    摘花工们上了山，挽着袖子开始摘花。他们摘一会儿，便有工人提着秤杆，赶着马车沿着修好的平坦山道上来，等候在旁准备收花。

    等有人摘满一袋，当场称重，然后收花工人会询问他所在的村子、姓名，找到相应的记录本子，将名字与重量记下，然后又从挂在车辕上的一个竹篓子里挑几块一指宽的竹片出来，上面刻着数字，代表着总量，一头还钻了小孔。

    收花工人将竹片递给这名摘花工，道：“收好了啊。”

    “晓得的。”摘花工笑呵呵地将竹片接过去，从衣领里掏出一根绳子，只见那绳子上还挂着好几枚竹片，摘花工将新拿到的竹片也窜进去，再将绳结系牢，小心地塞回衣领里。这都是他这两天的工钱，三天一结算，明天下工后，就可以领取之前三天的工钱。

    山头在忙碌的区域有十个，每种花都有几个负责收花的工人，收完一波后就要将花朵带到山下，交给蒸馏坊的工人们加工。

    一般来说采摘的花立即加工是最好的，若来不及加工，也需要及时得当的储存，江凡请的有经验的工人，都是将鲜花瓣用一定量的食盐水浸泡密封，过后再加工也一样。

    这些花，盛放期长，差不多二十天，但具体的采摘时间也不过五六天就摘完，工人们从五月到十一月，每月忙碌的也就这几天，之后便无事可做。不过这工作很稳定，最主要的是，每天只有那么一个多时辰就结束，一般的庄稼人就算冬日猫冬，这个点起的人也不少，最多是隔得远的因为要赶路少睡那么一会儿，还就那么几天，所以大家完全把这工作当兼职来做，抢着来的人真不少。

    Jing油提取出来后，还要分装。因为还要制作香水，直接用Jing油与酒Jing之类的调配，个中细节都有经验丰富的老工人带着人做，然后还要再分装，都是细致活儿，所以蒸馏坊里的工人工作时间相对就要长些，除去休假时间，基本能做满月。

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    六月中旬，百珍阁的商船再次乘水而来。

    一群原本还闲闲坐在码头茶摊里的搬运工人，当中一名汉子见到当头那船熟悉的标识，Jing神顿时一振，将桌前的茶水几口灌入肚里，起身一喊：“兄弟们，船来了！”