落魄侯爷zhong西瓜 - 分卷阅读158

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    时,虞峰突然说道:“我记得那边有一种‘饿死果’,吃一口,酸掉牙,小时候我摘过一回,越吃越饿。”

    “饿死果?”苏页光是听着虞峰的描述都有点发怵,“长啥样?”

    虞峰比划了一下,“红乎乎的,指节大小。”

    苏页脑中灵光一闪,“你说的该不会是野山楂吧?”

    虞峰挠挠脸,“小页子管那个叫‘野山楂’么?村里人都叫饿死果。”

    “你看,是不是这样?”苏页捡起一根树枝,三两笔将山楂叶子、果实的轮廓画了出来。

    虞峰一看,连连点头,“对,就是这个!”

    苏页心底生出一丝希望,“这种树在山上多不多?”

    虞峰肯定地说:“多,满山都是。”

    苏页当即便笑了,“太好了!”

    邵平期待地问道:“小页的意思是……这树有用?”

    苏页重重点头,“有大用。”

    邵平没有多问,而是说道:“小页子,你说,需要我做什么?”

    “什么都不用做,叫兄弟们藏好便可。”苏页勾了勾唇,“对了,告诉大伙,这种树不能砍,一棵也不行。”

    邵平虽然不解,却十分信任地应下。

    苏页看向案上的一小截甘蔗,那是白日雪娃没吃完剩下的,糖份很足。

    真是天无绝人之路!

    第110章

    【甜啊甜】

    用甘蔗制糖的方法最早源于印度。

    天竺人把甘蔗榨成汁, 然后在烈日下晒成糖浆, 再用火煮, 直到浆水凝结成块, 便为“石蜜”。

    不过, 这样得到的蔗糖块颜色呈现黑红,杂质较多。后来他们又将熬糖的方法改良, 用牛ru或石灰加入糖浆中熬煮,可使糖浆慢慢褪色, 变成淡黄色的砂糖。

    此后很长一段时间,古籍中都没有明确记载的真正的“白糖”,直到元明时期。

    苏页采用的方法取自明代宋应星的。

    先用轧浆车榨出甘蔗汁, 然后将汁水盛入缸中, 再用火慢慢熬成黄黑色的糖浆,糖浆自然冷却后就会凝结成黑色的砂糖。

    苏青竹拿手挖了一小团黑砂糖, 往嘴里一放,黑亮的眼睛闪了闪,“嗯~好甜!”

    “比甘蔗还甜吗?”苏芽儿蠢蠢欲动。

    苏青竹又挖了一团,送到他嘴边, “你尝尝。”

    苏芽儿伸出舌头, 小小地舔了一下。

    “恶~”苏青竹夸张地甩了甩手, “你吃就吃,干嘛舔我?”

    苏芽儿被他说得不好意思, 懊恼道:“我在吃糖, 又不是舔你!”

    “嘿嘿~你就是舔了!”苏青竹一边往嘴里塞糖, 一边吃吃地笑。

    苏芽儿懒得理他,挖了一团想喂给旁边的小雪娃。

    瓦罐放得太高,雪娃够不到,小家伙馋得不行,急急地叫着,“宝宝吃!”

    苏青竹隔开苏芽儿试图伸过去的手,故意逗他,“叫舅舅!”

    “舅舅!”

    “呵,真是一点骨气都没有。”苏青竹晃晃脑袋,往小家伙嘴里抹了一团。

    苏芽儿气得打他,“别胡说八道,宝宝才多大,谈什么骨气!”

    “我比他还小的时候就跟着我爹进山打猎了!”

    苏芽儿撇撇嘴,嘟囔道:“你本来就住在山上。”

    苏青竹扑哧一笑,“我说你……有时候还挺好玩的。”

    苏芽儿笑笑,整了整雪娃头上圆圆的小丸子,温声问道:“宝宝,甜不甜?”


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