市井人家 - 分卷阅读8

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    果、栗子、枣圈、桃圈、橄榄、芭蕉干……”

    那男子噼里啪啦的报了一堆果干名,舌头叫个溜就不带卡壳的,把人听得忍不住想要鼓掌,这口条有够顺的。

    蔡老根大手一挥,蔡小虎忙不迭点了好几样小吃,生怕一会反悔。高氏心疼得紧,一盘就那么几粒,可是要十五文呢!额头的青筋都要爆出来,愣是没吭一声。

    “大家想吃什么小食,直接招呼这些人就行。”蔡老根道。

    蔡小满想了想,也点了几样招牌点心。这家饭馆在阳城是拔尖的,点心的制作水平应该也是上等的,她想了解一下这里大概是什么情况。

    她前世虽然对美食并没有太多热爱,可是依然不想放弃这门手艺,毕竟她也倾注了大量的时间和Jing力。因为它们让她生活变得更加富足,Jing神上也得到很大的满足。

    “还没吃饭就吃点心,一会当心肚子装不下了。”蔡小雪道。

    蔡小虎噗嗤笑了起来:“二姐,三姐的肚子怎么可能有装不下东西的时候。只要咱们有钱,她能把这酒楼都给吃空了。”

    “胡说什么呢!”高氏瞪了他一眼,一个女孩家好吃能吃,这可不是什么好事。

    蔡小虎吐了吐舌头,心底不以为然,他明明说的是大实话。蔡小满失笑,不知道是不是因为上一世厌食,老天都看不下去了,这一世她的肚子直接成了黑洞。如果这里可以开直播,她直播吃东西,怕都能圈不少粉。

    “有吃的也堵不住你的嘴。”她拈了一块雪花酥塞进蔡小虎的嘴里,蔡小虎顺势抿了抿嘴,顿时眼睛一亮,就跟夜空的繁星似的,果然是庆丰楼,这点心味道也太美了吧!

    “好吃!”他忙不迭吃完一块,又向另一块进攻。

    蔡小满笑了笑,又拈了一块放进自己嘴里,咀嚼了几下顿时怔住了。

    ☆、第 6 章

    雪花酥的香脆清甜的味道瞬间在蔡小满的嘴里炸开,眼前如同放烟花一样,绚丽无比。

    香、脆、酥、甜,将四种味道发挥到了极致,吞咽下去,嘴里还回味无穷。

    这并不是让蔡小满最为惊诧的,雪花酥的味道虽好,却也不至于让她忘乎所以。让她想不到的是,她品尝的时候,脑子里竟是呈现了如何制作的全部流程。每一个细节都非常的清晰,好像亲眼看到糕点师傅在她眼前制作一样,而且还是传授解惑的那种。

    从前她虽然品尝食物的时候,也能大致猜出食物的材料和流程,却也没有这般的清晰明了。烹饪烘焙是门学问,差之毫厘谬以千里,即便拿到完整的菜谱,你严格按照里面所说的做,不同的人还是会做出不同的味道。

    里面包含着很多小窍门,稍有不同,那味道就差距甚远。

    如此详尽的演绎,比镜头下还要细致得多,能清晰看到里面的诀窍关键所在。她能轻易的知晓这些美食会在这样的手法下,会产生什么样的味道。每一个步骤会产生什么样的效果,都会在脑子里形成,如同显微镜下看细胞形成一般详尽。

    对食材本身以及在各种烹饪手法的作用下,还有和其他食材搭配的情况下,每一种融合和碰撞的变化,都能清晰的熟知。也就更加能知晓一味是怎样形成。

    她之前就发现她这一世对食物的味道更加敏锐,可因为是熟悉的味道,所以也没有想太多,如今才知晓有多么的不同。


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