只有他一个人，也不好给人增加压力，只得躲到食堂里和正忙着收拾菜的大厨们东南西北的瞎侃。

    还不到中午，头顶的大太阳就有把人晒晕的架势，食堂宽敞，四面的窗户全都开了，头顶上挂着吊扇，咯吱咯吱的响个不停，再加上偶有一阵风进来，倒是稍稍能喘口气。

    大厨一身肥rou，就算坐在那里啥也不干，额上的汗水也不停地往下淌，不时抬着袖子擦去，见朱清和坐在那里清清爽爽的样子，忍不住羡慕道：“朱总，你不热啊？这鬼天气都快要我的老命了，年年夏天得熬掉我一层皮。”

    朱清和笑道：“您呐，闲来无事的时候可得好好的动动，不能怕累就坐着不动了，到头来遭罪的还不是自个儿？”

    大厨手上沾满了从菜根上带的泥土，摆摆手说：“我这样子，人们总说是吃尽了油水，才长这么肥实，他们知道什么呀？天天和这些东西打交道，光闻着油烟味儿都长膘。我真想跑到山上去敞开膀子待个七八天，那地方可才叫凉快。”

    朱清和随口问道：“厨房里的人手够吗？能忙的过来吗？要是有什么难处和办公室反映吧。”

    大厨眯着眼笑得像个弥勒佛，说道：“转的过来，就是这两天老有人剩饭菜，吃不了还要那么多，餐盘搁在那里人走了，光剩饭菜都能有好几桶，我这看着糟心。你说蔬菜rou都是当天买的，多新鲜？我们用心的做，这些人糟蹋，我们的苦心就不说了，这年头还有人吃不饱，他们这么浪费，看着多让人揪心。我来了脾气数落了两句，人家还嫌我拿着鸡毛当令箭，说轮不到我数落，你可说说，我还能说什么？”

    朱清和微微皱眉，而后舒展眉头，说道：“是得管一管，是谁您留意着，次数多了揪出来，让他去种种地，一道一道的罚，最后还是改不了，就得衡量他是否适合留在这里了。工作除了看能力，也得多看人的品行，管得多点，对谁都好，免得从根子上烂了，等发觉的时候回天无力。”

    大厨觉得眼前这人年纪虽小，看事情倒是老辣，办事也不急不慌，破有沉稳的劲儿，能有这等出息倒也不稀奇了。

    两人正说话，从外面进来个被晒得皮肤黝黑的人，撩起衣服擦额上的汗，闷声说：“师傅啊，能不能给点解渴的？真他妈的晦气，今天才刚跑一趟车，路上就遇到个碰瓷的，硬讹走了我五十块钱，我那会儿真想直接开车压死那鬼东西得了，顶着个脑袋瓜子，四肢健全天天装模作样，哪天非给撞死。”

    朱清和疑惑地问：“不是上次改了道，避开村里的人了吗？”

    大厨给他盛了一碗早上剩下的稀饭，凉着喝正是解渴，那人咕咚咕咚一口闷下去了，擦了擦嘴角：“道是死的，人是活的，你说讹一回就是五十块钱，要是买卖好，一天就好几百，从哪儿找这么好的赚钱法子去？骑个车子能用多长时间？我要是能坏下那个良心，我也去干这事儿，不比我天天累死累活的强？为了多赚点，大路上超载怕交警查，路上又怕这些小鬼找上门来，还给不给人活路？”

    朱清和揉着额头，这种事还真不好办。那些人抓准了司机不敢撞，到最后只能被他们敲一把，反正光脚的不怕穿鞋的，你心里有气不痛快？有本事就撞死他们出了这口气，但是你有那个狗胆吗？没有，所以就活该被宰吧。

    人性的贪婪和无耻在这个时候放到最大，讲理的永远斗不过耍无赖的，条条框框的规矩栓死个人，不管怎么反映，怎么整，到头来还是会死灰复燃。还是那句话，路是死的，人是活的，你查，我躲着不出来，看到路边没人，照旧出来兴风作浪，猫捉耗子，你逃我我追，没完没了。