茶叶。”
说着,林夫人一边向于幼怡展示着茶艺,如温杯、洗茶、置茶、冲泡等……最后才将沏出来的茶水,让于幼怡和李扬名品茗。
于幼怡只觉得自己被袅袅茶香包围住,连呼一口气,似乎都能品出浓浓的茶香。
这……
这茶好香!
于幼怡的第一想法就是——糟了,眼前这浓郁、而且经久不散的茶香,简直就完败自家茶厂的顶级露浓啊!
再看看那杯中茶汤的颜色,也是好看的浅黄色,清澈透亮。
可是,当于幼怡听从林夫人的请茶,举杯浅抿了一口杯中茶水之后,却突然愣住了。
第43章
原来这茶水闻着幽香浓郁,茶汤看起来也是清澈透亮的浅浅黄色,可喝在嘴里……却是苦涩异常。
因为茶汤异常苦涩,所以于幼怡耐心地等了一会儿,那浓冽的茶香一直在鼻息呼吸中来回翻涌,可过了好久以后,她才感觉到口中渐渐生津,终于回甘。
“这茶色极好,茶香也醉人心脾,只是……这茶水的回甘也太久了,而且茶味过于厚重苦涩,恐怕……”于幼怡迟疑地说道。
林夫人笑了起来,“这也是青茶的一种。这茶叶呢,如你所说,够香、茶色也好看……但茶农为了追求极致的茶香,选用的茶叶是最嫩的一种……呆会儿我用不同的水种,以及不同水温再冲几泡给你试试,你可以再体会一下。”
说着,林夫人又指了指放在旁边的几个像小号啤酒桶一样的木桶,解释说道,“这些,分别是市面上可以买到的纯净水、矿泉水、以及我让人去附近的生态公园里取回来的山泉活水,咱们都试试……”
接下来,林夫人果然慢慢地用不同的水质、不同的水温来试泡同一种茶叶。
说来也怪。
不管是前世还是今生,于幼怡都是个大忙人,她对品茶都没有太大的兴趣。觉得这项活动虽然高雅,可是……太浪费时间了。
但不知为什么,此刻在林夫人的指导下,不谙茶道的她居然也觉得……品茶是件极惬意的事?
难道说,这是因为林夫人是目前新美香最大的客户的原因么?所以她才有这个耐心与林夫人斡旋茶道?
林夫人示范了一次之后,又将上一回于幼怡带过来的极品露浓拿了出来,站起身让出了座位,教于幼怡掌壶。
于幼怡大大方方地朝林夫人道过谢,坐到了主位上,然后尝试着回忆起方才林夫人冲泡茶叶的过程,开始冲茶、泡茶。
林夫人耐心细致纠正着于幼怡的错误。
不知不觉的,一个上午的时光就这么悄无声息的溜走了……直到林夫人的助手过来示意,说林夫人的下一场活动安排即将开始时,林夫人这才看着于幼怡,“卟哧”一声笑了起来。
“也不知道为什么,我看到你,就觉得特别亲切……希望你呢,不要嫌我这个老太婆罗嗦,以后只要有空,就过来和我一块儿饮茶罢!”林夫人笑道。
于幼怡也由衷地说道,“……不瞒您说,我爸爸制了一辈子的茶叶,但我从来都不爱喝茶,还是跟着您,才了解了一丁点的茶叶知识,不瞒您说,我也很开心呢!”
“既然是这样,不如……以后每个星期六的上午,你都来我这儿,咱们一块儿喝喝茶,聊聊天?”林夫人提议道,“要是没空的话,那咱们就提前一天打电话取消;不取消的话,那就是周六约茶照旧?”
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