陈墨羞愧的黑线:这里是饭馆啊,咱能不这么肆无忌惮么?
收银的姜岩咳嗽了一声:“赵亮,你给陈墨端杯热水先,陈墨,你来打算吃点什么?”
赵亮吐了吐舌头,跑去倒了杯热水放到陈墨跟前,又跑去忙了。
姜岩今天状态非常好,比昨天脸色好看多了,看上去气质更加耀眼了些,这种气质,是他身上难看的工作服挡不住的。
陈墨蹭到收银台那里,对着姜岩笑了笑:“那个,昨天乔老板说如果我没事的话可以过来帮忙……”
姜岩看了看他的脸,视线跟探照灯一样从头到脚把陈墨巡视了一边:“你确定今天能工作?”
陈墨涨红了脸:“我我……我……”
姜岩侧着头想了想:“我记得云飞买了好多rou说要包饺子来着,你去看看他的那个rou绞了么。”
陈墨点点头,转过身慢悠悠的蹭着走了。
姜岩扫了下陈墨的tun部,又皱了皱眉。
陈墨觉得姜岩是个很了不起的人,不管他现在如何,起码他以前一定是很了不起的人。一个人的素质,从言行举止中就能看出来。姜岩看上去就是那种受过很好的教育并且家庭环境非常不错的人,他的举手投足,和这个小店格格不入,但是却有奇异的与小店融合在一起,形成了一种独特的感觉。
后厨的入口在饭馆深处一个拐弯的角落里,和店里的厕所斜对门,用一个旧了的屏风挡住。出菜的地方是个小窗口,开在对着饭馆大厅的地方。
陈墨探了探头,发现里面并不是只有那天他看见的那两名厨师,还有两个看上去很年轻的孩子,刀工Jing湛的当当当切着东西。
老乔看见陈墨,示意他稍等,然后迅速的翻炒手中的炒锅。
陈墨以前一直认为,饭店厨房炒菜的锅跟家里应该差不多,谁知道竟然如此大,好像一只洗衣服的盆。可是这么大的锅在厨师的掌控中上下起伏,里面的菜肴跟着漂亮的翻动着。
很有意思!陈墨看的兴致勃勃。
老乔把锅里的菜盛放到盘子里面,让其中一名小厨师把盘子放到传菜的窗口。他扯过脖子上的毛巾擦擦汗:“小陈,过来啦。”
陈墨点点头微笑:“嗯,乔大哥,我能做点什么?”
老乔左右看看:“要不你帮我把rou绞了吧。”他定的rou刚送到不久,还新鲜着,要赶紧绞成rou馅冰冻起来:“买rou比买rou馅要便宜些,呵呵……”
“好的,没问题。”陈墨觉得绞rou馅是一件很好玩的事情,他看着那只手动绞rou机新鲜不已。
乔云飞递给陈墨一把刀,告诉他哪个是猪rou哪个是羊rou哪个是牛rou,不同的rou绞了要放在不同的盆子里面。刀是用来把rou分割成小块的,避免卡住绞rou机。
陈墨兴奋的点头,跃跃欲试。
老乔示范了一下,就把工作交给陈墨:“站着累的话就找个凳子坐下弄,这个不着急的。”
陈墨低着头,声音有些尴尬:“啊,哈哈……不累不累……”
老乔瞅了瞅他的背影,着重看了一眼某个地方,了然的笑了:“没事的,我有软垫,坐着会很舒服。”
陈墨脸红的要滴血了:“那……那那……”
“那我给你搬去。”乔云飞笑的无比正直,大跨步走出厨房。
陈墨觉得丢脸透了……
杨朔要下班了,秦越叫住他:“杨朔,你慢点走,我有几句话要说。”
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