这边的木盆里。
虽然说是不用给二货减肥了,不过多少还是对它的伙食控制了一些,狗粮都专门买了一部分热量较低的,感觉二货特别不喜欢这部分的狗粮,不知道是口感的确没那么好,还是它知道这是虐待它。所以小椎只有在做了它比较喜欢的菜式的时候才给它拌这个。
焖着牛rou的时候煎鱼也可以开始,好在这个电饼档足够大,一次性就能把四条鲫鱼和一干小杂鱼都挤进去了。虽然还是稍微有些不太够地方,不过反正鲫鱼是晚上才吃的,可以叠加一下,小杂鱼们才是重点关照的对象。
热度开到最高,将小杂鱼两面煎黄,也不用确认他一定熟了没,反正牛rou焖刀豆起锅了之后,油锅冲冲水,直接倒一盆新的清水进去,就可以把小杂鱼进去炖汤了。
这时候,汤里还可以再放一些五香粉,胡椒粉,盐巴,几颗掰碎的山楂干,一点点的米醋。
前面三样重在提味,后面两样是为了软化鱼骨。毕竟这类小鱼的细刺太小了,吃的时候一点点挑出来超麻烦的。有了山楂和米醋,细刺就会软化,最起码不至于扎喉咙。不过这个也不能放多,不然煮的再久汤里依然带酸,对味道有影响。
等到鱼汤出白了,稍微翻一下,就能改为小火,放入切成薄片的水豆腐。
水豆腐是最忌煮老,只需要稍微热一下,足够入味就好了。最费时间的杂鱼汤和焖刀豆上桌,最后一碟炒苋菜也就三五分钟的功夫,小椎对着绕他脚边的二货分配任务。
“过去喊他吃饭,去。”
二货收到了开饭通知,屁颠屁颠的扭着屁股冲了回去,然后苋菜上桌,就能看到二货领着南歌过来用餐。在靠近木盆之前,二货还会先去用肚皮蹭蹭小椎的小腿,不知道是在邀功还是在提醒小椎晚点还要给它揉肚皮。
吃了饭南歌看着小椎没有走,小椎倒是不太在意“你要是有事情就去忙吧,我会看着二货的。”
“恩。”南歌的确回去了。看来今天的工作比较赶时间,而且不轻松。
小椎将鹦鹉们解放出来,然后趁着它们去和二货玩耍的时候打扫了一下他们的超大住宅,洗洗水杯,倒掉食杯的余粮,然后清理一下抓杆和底层等。最后给从新安放好的水杯里倒上新的清水,食杯里放上一些买绿豆时顺带的油菜种子。
等整理完了鸟笼,就该到外面去绑番茄和瓜藤了。前两天来了一场小台风,好在小椎准备足够,损失就是掉了一些小番茄和长得不太稳当的小瓜。收到激励的小椎决定将捆绑进行到底,如今是说什么都不会停下了。
南歌大概忙到四点多了才出现在露台上,帮着小椎给桃金娘和树莓新添了一些底肥,然后自觉的去找起了黄瓜。
说真的,找瓜找豆找虫子这些,小椎都不如南歌擅长。往往他费半天劲感觉应该没差了,然后南歌过来,刷刷几下又不知道从哪里翻出了一把的刀豆,或者是一两个小黄瓜。至于香瓜倒是还行,因为毕竟瓜和叶子的差异比较大,而且都被小椎自己套了袋子,袋子外面写着大致可以吃的日期,不怕忘记。
晚饭是中午就煎得差不多的四条鲫鱼,还有摘下来的辣椒叶和牛rou丸打汤,再来了个酸料拍黄瓜。今个的晚饭清淡消食是主题,没有做得太复杂,小椎在筹谋着明个的酸菜鱼大餐呢。
煎香的鲫鱼虽然有点小刺,不过因为煎得很透,嚼着嚼着就没了。辣椒叶没有种错,能够吃到这种阔别多年的美味小椎觉得不枉费他花去的功夫。只可惜九层塔长着长着突然就倒了,然后挖开泥巴一看,被不知道什么品种的虫子啃掉了主杆。
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