过的都来回味，没吃过的也来问老板店里招牌是啥，让煮一碗来尝尝。刘枣花一文钱没让，就凭这香味儿硬生生的把客人抢了回来，开张几天之后，生意逐渐回到年前的水平。

    县里面食客就那么多，同样做麻辣烫的，东家好了西家肯定要受影响。

    那两家本来卖得还成，生意突然少了一半，并且呈现出越来越少的趋势。一打听才知道程记斜对面那家美味麻辣烫又开门了，那家虽然稍稍贵那么一点，但它用料好，分两足，汤底也香，总之就是好吃。

    这两家能不知道刘枣花做的麻辣烫好吃？

    他们就是吃过觉得好才会入这个行。

    本来觉得不就是个辣锅？

    到这会儿两相对比他们才明白的感觉到差距，同样是麻辣的锅底，口感就是有差，还差不少。刘枣花那头关门时，食客们也能上别家凑合吃点，她这一回来，只要不缺这钱的，谁愿意凑合？

    都觉得这样不行，想做点啥来挽救，又不敢贸然行动。

    哪怕消息不灵通的也知道卖麻辣烫的是程记老板他大哥大嫂，有这来历，谁敢随便招他？

    解决不掉程家富跟刘枣花那个店，又没法实现口味上的赶超，这生意眼看要黄，盘了铺子那家硬着头皮在撑，至于支摊的，听说他们搬其他地方去了。

    县里有个刘枣花对比着，他不好做，镇上总行！

    镇上人是少些，可没了正牌货抵着，他做冒牌货的总能挣钱！

    老话都说树挪死人挪活，做生意的一根筋咋行呢？

    因为正面没打过被迁走那家在镇上还真闯出条生路，这年头因为交通不便，人的活动范围窄，如非必要，镇上人很少有往县里跑的，没去过县里那自然没尝过刘枣花卖的正宗麻辣烫。没尝过正宗的，乍一吃到仿冒的竟然也还行，汤底够味儿，分量足，摊子热闹……这麻辣烫吃着比面条馄饨来得香。

    这阵子天还冷，一碗麻辣烫吃完浑身暖洋洋的，真是舒服！

    搬去镇上这家忙了十天半个月后还歇了一日，他买了在镇上热销的怪味花生回县里，跟人吹嘘说以前小看了周边的镇子，镇上还是有些有钱人的，逢集日尤其热闹，挨着十里八乡的都会出来。

    “我这麻辣烫要坐下端着碗吃，比较麻烦，生意也就是凑合，你们是没看见那个挑着卖花生的，他逢集才会出来，每次出来摊子前围满了全是人，忙都忙不开。”

    “来尝尝！就是这个花生！我特地称了半斤回来，这不便宜！”

    ……

    说到花生，本地流行的有两种吃法，一是盐煮，二是油酥。这两种吃的还是花生本味，这怪味儿的不一样，吃起来格外香，配着都能多喝二两酒。

    大家伙儿听他吹嘘一番，也捡两颗尝了，味道是好。

    “这个花生米装一小碟就能下一大碗酒，它味儿好，你说贵吧，能赶得上rou？这么看卖得好也正常。”

    “有这么好的东西，他咋不来县里？县里不是更好做买卖？”

    “你没听他刚才说的？人家在镇上随便都能卖光光，用得着跑这么远到县里来？既然都能卖光卖给谁不是一样？”