一口的时候,皱了皱眉头,吃第二口,眉峰松了些,只后便就着这点魔芋,一口气喝了两碗番薯粥。
谢悠然品尝着自己亲手做出来的魔芋豆腐,心情感慨万千。
记忆中的味道,终于又能在异世再吃到了。
这一刻,不知道怎么的,鼻子竟然有些微酸。
很快,一盘辣椒炒魔芋便见了底。
“怎么样?”谢悠然问:“这道菜,能成为咱们餐桌上长期供应的一道菜吗?”
“能,太能了。”几人齐齐应道。
谢悠然笑了,“二丫,你给秀兰婶子和桂花婶子各送一块蒟蒻豆腐去,顺便告诉秀兰婶子,石磨我们还要用些日子,问她能不能先放在我们这儿。娘,我去趟镇上,把昨儿打的两只野鸡给卖了,顺便看看这蒟蒻豆腐能不能卖出去,若是能卖,咱家以后大批量生产。”反正这蒟蒻是山林间野生的,他们也不用出本钱,就出点力气就行了。
“行,”杨氏点头,“大丫,你再把这几日晒干的小鱼也拿去镇上集市卖了。”
“好嘞。”谢悠然应了。
太平镇这一带,每个月初一,十五,二十五这三日都赶大集,附近村子里的人,都会来这里买卖。
今日恰好是月底二十五,被谢悠然赶上了大集。
但她并没有去集市,她径直去了上次卖狗的那家酒楼。
后厨收菜伙计看到她,咦了一声,“你不是上次来卖狗的小姑娘吗?怎么,今儿个又来卖狗了?”
“小哥哥好,”谢悠然笑yinyin地打了个招呼,“今儿我不卖狗,我卖野鸡。”
“野鸡啊?”伙计看到她手里拎着的两只野鸡,笑道:“行,我领你去见管事。”
这家酒楼叫一品香,一品香的采办管事姓孟,上次跟谢悠然交涉过的。
这次看她带了两只这么肥美的野鸡过来,很痛快就买下了,也给了个很公道的价格。
二十五文一斤,两只野鸡加起来有七斤八两重,这么一来,就卖了一百九十五文。
晒干的小鱼干谢悠然本打算去集市卖的,没想到孟管事看她把鱼收拾得很干净,不但内脏都清理干净了,而且颜色也煎得漂亮,便一并要了。
十八文一斤,晒干了的小鱼干分量很少,一共只有三斤多一点,孟管事凑了个整,给了六十文。
“多出的那几文,给小姑娘买包子吃吧。”
谢悠然笑得眼睛迷成了一条缝,“谢谢孟管事,你一定会发大财的。”
孟管事笑了,“瞧这小姑娘,嘴巴多会说话。行了,拿着条子去账房支钱吧,我还有事,先走了。”
“哎,孟管事,麻烦等等。”谢悠然叫住了他。
“怎么,还有事?”孟管事问。
“有点小事。”谢悠然笑了笑,从随身携带的篮子里拿出用美人蕉的叶子包着的蒟蒻豆腐,递到他面前,道:“孟管事可有见过这种吃食?”
孟管事好奇地道:“这是什么?”
谢悠然给他科普:“这是蒟蒻豆腐,用蒟蒻做的,我带过来给你们尝尝。”
孟管事很是吃惊,“蒟蒻还能吃?”
谢悠然道,“这样,后厨可否借用一下?”
直接现身说法比一切纸上空谈都有效。
孟管事点头,领着她去了后厨。
谢悠然也不废话,径直就上了灶台,直接露了一手,三下两下就用自己带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣,因此,炒魔芋的酸辣味一出来,后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。
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