<p>”</p>
<p> “大家先吃早饭,一会开工的人该来了。”唐氏端着菜招乎着众人。</p>
<p> “娘,我们来帮你。”</p>
<p> 语汐:“这事我们容后再说吧,反正还有时间,总能想到办法的。”</p>
<p> 赵父觉得有道理,“汐儿说的有道理,如果实在不行,大不了到时候我们找个地方过隐世生活。”</p>
<p> “爹,你这个想法不错,嘿嘿~~~”赵立辉摸摸头笑道。</p>
<p> 刚吃完早饭,里正带着一群人过来了,好家伙,大人,小孩,还真不少人。这些小孩是语汐提议请来捡石头和拔草的,工钱按石头的数量算。</p>
<p> 本来赵父想按亩算,但语汐觉得不妥,有的地方多些石头,有的少点,这有点不公平。于是按捡到两百块石头就算一文钱,这个交给赵立辉负责。</p>
<p> 赵父也把里正请过来帮忙监督,一天同样给三十文钱。有里正管着没人敢闹事,这样可以加快速度。</p>
<p> 赵父他们带人走后,语汐也带着语晨她们来到放葡萄的地方,先让上官煜把葡萄搬到院子里。</p>
<p> 然后自己和二姐她们把前两天买的坛子也搬出去,一个坛子大概装二十斤的东西。</p>
<p> “这样,葡萄上白色的这层白霜不要全洗掉,只要洗掉灰尘就好,洗好先放一边凉干水分。”语汐指挥着大家一起来,就连唐氏也在帮忙。</p>
<p> 趁凉水分的空间,语汐她们把坛子洗干净。</p>
<p> 葡萄水分凉干后就准备装坛。</p>
<p> 要一粒粒揉碎把籽拿出来,放入坛内。</p>
<p> 然后放上白糖(葡萄和糖的比例按10:2的比例配),搅拌均匀。</p>
<p> 装好后,坛口暂时不能封闭,因葡萄酒发酵需要氧气,所以前面几天用透气的棉麻布盖在坛口上就行啦。</p>
<p> 都弄好后语汐看着眼前的五个坛子,等半个月后把葡萄过滤一下再密封一个月就能喝了。</p>
<p> 接下来就是处理桃果:</p>
<p> 1、用细盐把桃子毛搓掉,洗净,把水擦干。对半切把核去掉,切成丁状或者块状。</p>
<p> 2、准备的密封的坛子洗干净然后擦干,不能有水份。</p>
<p> 3、先铺一层桃子放入容器里面,撒一层白糖,再一直重复,直到装到四分之三。</p>
<p> 4、然后加完,倒入米酒,刚好盖过桃子一点,再上下摇晃一下。</p>
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