,炖菜放一点,煮汤放一点都成,尤其是rou菜,放上菌菇酱不但鲜美无比,而且还能去掉腥臊味。就是不做菜,直接这么拿着馒头就着吃也成。这要是出门在外啊,不是我吹,有这么点子菌菇酱吃的,那可比啃干粮美味多了,里面的菌菇子吃起来就跟rou似的,吃着对人也好。”
“菌菇子只有我们村里旁边的山中才有,别的地方根本没有,据传……”
☆、第 10 章
第10章
这菌菇子在上坡村还当真是有点来历,都是口口相传的故事,具体往前推都不知道是上百年还是数百年了。
颜爻卿早就想好了,这会子磕巴都不打一个地说:“菌菇子据说跟天上的神仙有关哩,上坡村口口相传数百年,一直都把菌菇子当做是最珍贵的存在传承下来,就是现在村里的人也都知道那是好东西,等闲都不舍得拿出来吃。”
事实上菌菇子单吃没啥味儿,村里人又不舍得放猪板油啥的,也就是煮汤味道鲜美些,可填不抱肚子,吃了其实也是没啥用的。
但这话从颜爻卿嘴里过了一遍,那立刻就不一样了。
给主子的吃食,那要是每个说法,吃食也就只是普通的吃食而已,可要是有了说法就不一样了。这就跟人一样,若只是寻常百姓家的小哥儿,那就是普普通通的小哥儿,但若是出身皇家贵胄的小哥儿,那立刻就不一样了。
吃食也是,颜爻卿给菌菇子找了个世上没有,还得去天上找的出身。
“草盒里面是个罐子,开的时候从旁边微微翘一个小口就成。 ”颜爻卿就说,“给主子吃的菌菇酱自然是不一样的,金贵,必须得用山上长得草编的草盒装着,这才能锁住里面的灵气。”
换句话说就是,除了主子,寻常人吃的话就比较随便了。
松哥到底是年纪小,就听着颜爻卿说的一套一套的,心底里是几乎都信了。
等厨子用各种方法做出吃食,自己品尝后就赞不绝口,又给松哥品尝,就冲着颜爻卿说,“东西确实是好东西,跟酱差不多,可又完全不一样。”
酱是登不上大雅之堂的东西,只有下人、穷苦人家才会吃,就是有些体面人家的下人也不会吃酱,但是颜爻卿送来的偏偏是菌菇酱,可又不是寻常的酱,那味道当真是没的说。
颜爻卿就笑了,“成,这一罐先吃着,回头缺了叫人去上坡村知会一声,我立马给送来。”
时下厨子造饭,除了煮就是蒸,当主子的口味又刁,猪rou腥臊味道不佳,便从来都不吃,牛羊腥膻,做不好味道极大,同样吃的也不多,可没有rou想把菜做的好吃,那就得熬鸡汤,但天天吃鸡汤造出来的吃食,也早吃腻了。
而酱料本来就鲜味重,再加上颜爻卿放进去的菌菇子作为点睛之笔,不但更加鲜香,且半点豆子的味道都没了,菌菇子吃起来又跟rou的口感一样,却没有rou的腥味,反而只有香味,这定然是会让厨子都欲罢不能的。
菌菇酱送上了,颜爻卿也没停留,更没有趁机攀关系,而是直接抽身走了。
到了外面,宁哥儿就问:“老五,咱们上坡村距离镇上也不远,他们一打听岂不是就知道咱们说的那些话是真是假了?”
以前上坡村可没有菌菇酱,这个谁都知道。
“所以咱们得加把劲,明儿个半夜就得出门去县里。”颜爻卿就说,“等回去以后都早点上炕歇息,别忘了半夜还要爬起来。宁哥儿,你要是爬不起来可以不起来,我跟黄四郎去就成,县里远,一来一回怕是要跑断腿。”
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