古代农家日常 - 分卷阅读88

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    给真杀了,好rou做的腊rou和腊肠,用点血肠下水烩了一锅酸菜,给邻居都送了一碗。

    妇人顿时喜的脸色上扬:“我就知道,邵坤不是那么小气的人,他是做大买卖的人,不会跟咱小人物一般见识的。这杀猪菜先别吃,等你爹回来一块吃。”

    她儿子见她这么高兴,没好意思说这碗杀猪菜是他自掏腰包买的。不过老娘既然沉浸在邵坤原谅她这个美梦中,也不戳破她,只盼他说话的时候长点心,别再口无遮拦了。

    唐家现在十分热闹,杀猪匠专门把猪杀了,猪刮毛,烧皮都处理好了,道:“这猪rou可真好,你家会养。”这猪得得有二百八十多斤,白rou四指宽是农户家最爱的猪,熬一罐子油能吃好几个月。在屠户那都买不到这么好的猪!

    “喂的好啊。”唐母笑着说。

    过了一会儿一飞端了一大碗的杀猪菜过来,送唐家的都是Jing挑细选的,有rou有酸菜又血肠,用料十足。

    邵坤用了点下水和血肠白rou做的酸菜,熬了两大锅,香的都不行了,年猪就是好吃。

    唐母道:“不用送了,你们那人多!”

    一飞笑道:“婶儿,这是头一锅的Jing华,火一直烧着呢,又加了水和酸菜,味就没有第一锅的浓,这是邵坤哥特意嘱咐把最好的挑出来。”

    “行,那中午我们贴点饼子吃!”唐母笑着说。

    杀猪匠刚处理完猪,要走,被这香味勾的口水有些兜不住:“真香。”同样的菜,他们一出手立马不一样。

    一飞一听道:“想吃买点回去呀,五文钱一碗。”比起来他们三两鱼rou就卖二十文,这一大碗杀猪菜有荤有素的杀猪菜才五文钱简直是在做慈善。现在是腊月眼看要过年了,就是图一个乐呵。

    杀猪匠一听,连忙道:“给我来一碗。”说完数出五文钱。

    ☆、杀猪

    邵坤食品坊的门口有酸菜的味儿飘出,汤上飘着一层莹润微黄的油光。除了第一锅第二锅是原汤的杀猪菜, 邵坤煮第三锅的时候又加了一根猪筒骨, 小火慢炖汤越煮越浓, 用来泡饭蘸饼最好不过。

    酸菜汤免费, 想吃就可以续。

    很快食品坊这边聚集全村的人, 穿厚厚实实的,每个人从家里拿一碗饭, 泡着酸菜汤,就成了鲜美无比的汤饭,若是幸运还能捞到一些rou。连汤带饭扒拉着喝,真是无与lun比的满足。

    村民们有些感慨:“今年地里收成一般, 怎么这么高兴呢?”

    “可不!”

    大伙儿都没念过书不知道啥是希望。映照在老百姓的脸上,就变成了一个个憨厚的笑容。

    吃完饭, 再去那盛一碗汤,喝着鲜亮,端着暖手。

    瞧着邵坤出来了,大伙儿都上前搭话道:“这是去哪儿?”语调亲切的不行。在大伙儿的眼中, 邵坤可太有本事了。之前的村口集市,现在的百姓民宿,家家户户的没有不佩服他的。

    背地里都说邵坤本事大,还仁义!跟他大哥,二哥都找了活儿,唐家日子也红火,就村里的老人都夸。以前村里也不是没出过有钱人, 但跟邵坤完全都比不了。

    现在大伙儿看着邵坤都像是看财神爷似得。

    邵坤道:“去我岳父那里,他家杀猪,看看有没有啥能帮忙的地方?”

    “唐泽不去?”

    “他身子重,就在家呆着挺好的。”提起唐泽他语气里多了几分温柔。


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