水搅匀，倒进锅里小火慢慢加热，同时不断用锅铲翻搅，要不了多久就会凝结成透明的面团。

    取出来放凉，之后或是切片滑入汤里，还是切成条用来炒rou，味道都很好。

    江黛越看越觉得眼熟，等到菜炒出锅，尝了一口，才终于确认，“这就是焖子啊。”

    “焖子？”

    “北方挺多的。”江黛说。按照她的了解来说，各地的焖子还都不一样，原料上有用土豆淀粉的，有用红薯淀粉的，还有用山药淀粉的，软硬和口感上，更是各不相同。不过总的来说，还是有相似之处的。

    唐含听得叹为观止，“我们这里都是随便乱吃，好像没有特别取名。”

    主要是也没有特别去做，就是平时大量剁土豆和红薯的时候，能留下来一些。别的时候也不会特意去搜集，更不会故意把土豆红薯粉碎了就是为了获取淀粉来制作这个。

    大概是因为本地人都更习惯吃米粉吧。

    该收的收得差不多了，最后连留在地里的玉米杆也不能放过。这边是山区，不缺燃料，所以都是收回来作为牲畜的口料。毕竟冬天的时候不能放出去吃草，只能用草料喂养。

    等这些该收的都收完了，也就终于可以休息几天了。

    虽然家里还是有各种各样的事情要忙，但是整体上，大家的Jing神都悠闲了许多，不像农忙时那样绷着。

    又因为有了电，于是渐渐又开始熬起了夜，每天十一二点才睡，早上点钟才起。好在天气越来越短，早上也要七八点才天亮，倒也没显得十分懒惰。

    要说有什么不好，那就是待在家里人多眼杂，确实不那么方便亲热。

    就连拉拉手这种小动作，都只能背着人做。

    而且主要是就在唐爸唐妈的眼皮子底下，唐含总会觉得很心虚。

    于是她主动包揽了放牛的工作，不下雨的日子，就每天领着江黛上山去玩儿。找个杂草茂盛的地方把牛放下，她们的时间就是自由的了。

    时序已经进入深秋，天气已经不那么热了，这时候进山，不会像夏天那样，被树叶碰一下就留下一片红痕，正是秋高气爽的时节。

    秋天的山林里物产十分丰富，虽然多半都是味道不怎么样的野果，但是吃个新鲜，也就不太在意这些了。

    野李子野梨子野葡萄……有时候还能采到一些木耳、马桑菌之类的干货。

    不往山林里钻的时候，就躺在积年的草地上晒太阳、打滚，自在又悠闲。山林间一片宁谧，周围很少会有人出现，不管做什么都不用担心会被人看见。

    在这样的时候，时光好像都被拉长了，让人想起些诸如“永恒”“长久”之类的词语。不是惊天动地、轰轰烈烈的承诺，而是流淌在一个又一个普通平凡的日子里，流淌在每一刻的光影变化之中。